Home Щелочные продукты питания
« Home »
Янв 24th, 2015 Comments: 0

Щелочные продукты питания

Tags
Plurk
Share this

щелочные продукты питанияВсе мы знаем о том, что питание должно быть правильным и сбалансированным. Вот только сбалансировать мы его стараемся, как правило, исходя из показателей белков, жиров и углеводов. Но многие забывают о том, что необходимо поддерживать и кислотно-щелочное равновесие. По правилам питания, оптимально для человека употреблять 75% щелочных продуктов и 25% кислотных. Однако в современном мире все наоборот, и это приводит к тому, что из-за повышенной кислотности в организме возникает масса проблем и болезней. Рассмотрим, какие именно продукты щелочные, и как увеличить их долю в рационе.

Продукты с щелочной реакцией и их роль

Щелочные продукты – это, прежде всего, растительная, натуральная пища, которая одновременно и очищает организм, и обогащает его питательными веществами, и создает оптимальную среду для всех клеток.

А вот кислотная пища, которая представлена в основном продуктами животного происхождения, напротив, трудна для усвоения, способствует образованию шлаков и токсинов. Равновесие из-за нее сдвигается в сторону кислотности. При регулярном дисбалансе возникают самые разные заболевания: атеросклероз, подагра, остеохондроз и т.д.

Таким образом, продукты, которые относятся к щелочным, прежде всего, позволяют сбалансировать кислотно-щелочное равновесие. Если на пять частей щелочных продуктов приходится две части кислотных – организм будет в полном порядке, а многие заболевания обойдут стороной.

Таблица щелочных и кислотных продуктов питания

Существует множество различных таблиц, которые можно распечатать и повесить на холодильник, чтобы лучше ориентироваться в правильных комбинациях продуктов. Впрочем, их списки довольно просты, и при регулярном применении вы наверняка сможете запомнить их и без этого.

щелочные продукты питания таблица
Наиболее сильным ощелачивающим эффектом обладают следующие продукты:

  • абрикосы (свежие и сушеные), инжир;
  • сельдерей, огурцы, помидоры, свекла, морковь;
  • корица, соевый соус, чеснок, лук, петрушка, семена горчицы, корень имбиря;
  • латук;
  • валерьяна, солодковый корень;
  • морская соль, минеральная вода;
  • семена мака, орехи кешью;
  • семена тыквы, чечевица;
  • любые ягоды;
  • пищевая сода.

Страницы: 1 2

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

*

Яндекс.Метрика