Home Вегетарианское питание среди адвентистов седьмого дня
« Home »
Дек 8th, 2015 Комментарии к записи Вегетарианское питание среди адвентистов седьмого дня отключены

Вегетарианское питание среди адвентистов седьмого дня

Tags
Plurk
Share this

Лекарственные свойства, такие как снижение кровяного давления и профилактика онкологических заболеваний вот уже много столетий ассоциируются с различными видами грибов. Целый ряд химических компонентов, обладающих противоопухолевым действием в недавнем прошлом был изолирпован из опредлененных видов грибов (32). Крестин, изолированный из каваратак используется в рамках противоопухолевой терапии в случае с раковыми заболеваниями желудочно-кишеных органов, легких, груди; лентинан, применяемый для лечения рака желудка, был выделен из гриба шитак; шицофилан из грибов суеротак активно применяется для лечения рака шейки матки. Все эти активные компоненты полисахариды.

 

Разнообразные травяные продукты обладают противораковым эффектом. Члены семейства Umbelliferous, например семена сельдеря, семена тмина и кориандра, содержат химические вещества защитного действия, такие как фталиды, полиацителены и терпеноиды (в особенности лимонен и (-пинен) (5). Исследования, раасматривающие биохимический состав лука и чеснока последовательно продемонстрировали их защитно-профилактическую ценность в случае с раковыми заболеваниями желлудочно-кишечной локализации, по причине присуттствия в них набора allyl сульфидов и других сульфурных соединений (33). Последние исследования, прводившееся в Южной Корее показывают, что количество заболеваний раком у людей стабильно снижалось с повышением частоты и распространенности употребления жень-шеня (34). Льняное семя, обладающее богатым содержанием лигнанов; солодка с многочисленными тритерпеноидами и хальконами, а также куркума могут использоваться в качестве профилактических средств для предотвращения образования опухолей (5).

 

Зеленый чай в последнее время приковывает к себе все больше внимания в связи с содержанием в нем опредленных количеств полифенолов. Катехины, в частности, являются сильнодействющими антиоксидантами, которые действуют синергично (в совокупном действии) с витаминами Е и С. Они демонстрируют противомутагенную и антиканцерогенную активность, влияя на снижение числа опухолей. Они оказывают защитное действия, прдотвращая такие виды раковых заболеваний, как рак ротовой полости, рак желудка, рак поджелудочной железы, рак кишечника и возможно другие виды рака (35). Смертность в Японии от раковых заболеваний, локализирующихся в органав желдочно-кишечного тракта гораздо ниже в тех местах, где в широком обиходе находится зеленый чай. Конечно, нам нужно сознавать, что зеленые чаи являются также источником метилксантинов, кофеина и теофилина.

 

Члены семейства мятных содержат в своем составе различные тритерпеноиды и ессенциальные масла, обладающие протиопухолевым эффектом. Розмарин и шалфей содержат в большом количестве урсолиевую кислоту, а также фенолиевые трициклические антиоксиданты, как, например, розманол и карнозол (11).  Ментол из перечной мяты, перилил алкоголь из мяты колосовой и гераниол из кориандра тормозит рост опухолей (5).

 

Заключение

 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Comments are closed.

Яндекс.Метрика