Home Вегетарианское питание среди адвентистов седьмого дня
« Home »
Дек 8th, 2015 Комментарии к записи Вегетарианское питание среди адвентистов седьмого дня отключены

Вегетарианское питание среди адвентистов седьмого дня

Tags
Plurk
Share this

Поэтому, употребление разнообразных продуктов помогает обеспечить адекватное качество белка в повеседневном рационе. Нам нет необходимости напрягаться, подсчитывая сколько белка употреблять и в каих сочетаниях. Обычно вкусовые предпочтения помогают разнооббразить меню, так как редко кто употребляет одну и туже пищу три раза в день.

 

Адекватное содержание питательных веществ

Строго вегетарианская диета требует большего внимания со стороны специалистов-диетологов чем два другие более рапространенные типа: Во всех трех типах диет, следующие питательные вещества присутствуют в достаточном количестве: витамин С, витамин Е, селений, каротеноиды, другие антиоксиданты, фитохимические вещества, пищевая клетчатка и, возможно, минеральные вещества в следовых количествах. В строго вегетарианской диете могут недоставать следующие питательные вещества: витамин В12, витамин D, кальций, белок, а также минералы, такие как цинк и железо и энергия.

 

Рекомендации по повышению уровня витамина В12 в организме

*  Определить виды продуктов, в которых содержится витамин В12, (например, молоко, яйца) и которые приемлимы в вашей семье

*  Определить те виды продуктов, которые обогащены витамином В12:

 

соевые напитки, обогащенные В12

сухие завтраки, обогащенные В12

пищевые дрожжи, обогащенные В12

заменители мяса, обогащенные В12

пищевые добавки, содержащие в совем составе В12.

 

Рекомендации по по повышению уровня витамина D в организме

Поскольку многие сейчас живут в городах, где солнечный свет не столь доступен из-за высоких зданий, а также смога и тумана, а также по причине ношения теплой одежды в холодное время года, важно потреблять продукты, содержащие в своем составе витамин D или пищевые добавки, где этот витамин присутствует.

*  Определите виды продуктов, в которых содержится витамин D, (например, молоко, яйца) и которые приемлимы в вашей семье

*  Определите те виды продуктов, которые обогащены витамином D:

 

соевые напитки, обогащенные D

сухие завтраки, обогащенные D

витаминные добавик, содержащие в том числе витамин D

 

Некоторые рекомендуемые продукты для восполнения запасов организма в кальции

*  Увеличьте потребление зеленых овощей с низким содержанием оксалатов, такие как капуста брокколи, турнепс, шавель, и т. п.

*  Употребляйте соевый творого тофу, содержащий сульфат кальция (CaSo4)

*  Пейте соевые напитки, обогащенные кальцием

*  Употребляйте с пищей кальциевые добавки, такие как карбонат кальция (CaCO3), цитрат кальция, лактат кальция

 

Некоторые рекомендации по увеличению потреблению белка/калорий

Употребляйте в пищу:

*  Орехи и семена

*  Соевые напитки

*  Творог тофу

*  Бобовые и злаки

 

Некоторые рекомендации по увеличению потребления цинка и железа с пищей

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160

Comments are closed.

Яндекс.Метрика